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古浪年味古浪年④
信息来源: 古浪县融媒体中心 作者:许吉年 发布日期: 2024-02-02 17:16 浏览次数:

临近春节,古浪家家户户都要炸麻花。和面、发面、切条、搓编、炸制一道道工序下来,一根根麻花便成了形。随后放入油锅,不一会儿,金黄香酥的麻花就出锅了。炸好的麻花色泽金黄,香味四溢,清脆可口,寓意来年好运滚滚、红红火火。


 



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